銀杏樹(shù)最主要的特點(diǎn)就是它的壽命，在很久以前，世界上就已經(jīng)有了銀杏樹(shù)的存在，至今仍然因?yàn)殚L(zhǎng)久的壽命被人們成為“活化石”，生長(zhǎng)的壽命可以長(zhǎng)達(dá)一百多年，但是我們今天主要介紹的不是銀杏樹(shù)，是它的種子。銀杏樹(shù)是一種植物學(xué)上的裸子植物，其實(shí)它結(jié)出來(lái)的 果實(shí)就是銀杏種子。從銀杏種子圖片我們看到，它的形狀是像橢圓形、近似圓形一樣，長(zhǎng)度也就2厘米左右，外面有種子皮包著，等到銀杏種子成熟的時(shí)候，表皮顏色就會(huì)發(fā)生變化，變成黃色，還帶有一點(diǎn)點(diǎn)的臭味，給人異樣的感覺(jué)。其實(shí)銀杏種子就是我們這里說(shuō)的“白果”，我們?cè)谏钪卸际怯脕?lái)放在食物中做成湯的，在使用之前都會(huì)把外面堅(jiān)硬的外殼給去除，然后放在水中浸泡，把銀杏種子臭味去除掉。銀杏種子和銀杏的葉子交相輝映下，就像是白色的裝飾品一樣掛在枝頭，充滿(mǎn)了詩(shī)情畫(huà)意。