橡樹種子是榛子
大家還記得動(dòng)畫片中小松鼠喜歡吃的食物嗎？它就是橡樹的種子，小松鼠不僅喜歡吃橡樹的種子，還有榛子和核桃，還有花生等食物，在這些食物中榛子和橡樹的種子長的很像，很多人會(huì)誤以為榛
子就是橡樹種子，但其實(shí)并不是這樣的，榛子并不是橡樹種子，榛子是屬于樺木科榛樹的種子，榛子的成熟期是在每年的九月份到十月份的時(shí)候，成熟之后的榛子是黃褐色的，形狀和碧根果有點(diǎn)像，一端比較尖，另一端比較圓潤。榛子中含有很豐富的油脂和蛋白質(zhì)，因此正字具有膽大的脂肪香味，能開胃。而橡樹是屬于殼斗科的植物，它的種子在沒有成熟的時(shí)候，是青綠色的。一般在每年的八月份到十月份之間的時(shí)候成熟，成熟之后的橡樹種子是橢圓形的，外殼是棕褐色的。橡樹種子中含有大量的淀粉，沒有榛子的營養(yǎng)含量高，口感和榛子相比也會(huì)差很多。
