太陽花，是一種一年生或多年生草本植物，因其花盤總是向著太陽而得名。向日葵原產(chǎn)北美洲，現(xiàn)已成為世界各地廣泛栽培的觀賞植物。

太陽花的莖部粗壯且直立，通常高度可達(dá)1-3米，全身披覆著粗糙的剛毛。葉片互生，呈刀形或卵形，邊緣有細(xì)齒，表面粗糙?；ǘ渖谇o頂，形成一個大花盤，其直徑可達(dá)30厘米?；ūP中的是無數(shù)的小花，外圍是舌狀花，顏色多為黃色，也有褐色和暗紫色的品種；中央是密集的管狀花。

太陽花不僅在視覺上引人注目，它的生理特性也十分獨(dú)特。最神奇的是它的向陽性，即“向光性”。這是由于生長素在植物體內(nèi)的分布不均勻引起的。當(dāng)太陽升起時，生長素集中在莖的背光一側(cè)，促使這一側(cè)的細(xì)胞伸長，使花盤朝向太陽。

種植太陽花也相對簡單，它對土壤要求不高，適應(yīng)性廣，只需充足的光照和適量的水分即可茁壯成長。正因為如此，太陽花常常出現(xiàn)在花園、田野和城市綠化帶中，成為美化環(huán)境的重要植物。