紫花地丁也叫作野堇菜，它是屬于堇菜科的一種觀賞植物。它適合在庭院栽種或者是盆栽養(yǎng)殖，在開花的時(shí)候，絕對(duì)是一道亮麗的風(fēng)景。它的植株非常小，看起來就像是野菜，那么它可以吃嗎？其

實(shí)紫花地丁的植株含有比較豐富的礦物質(zhì)元素，是可以吃的。特別是它的小苗，比較嫩，口感會(huì)更好。它在農(nóng)村是一種很受歡迎的野菜，人們經(jīng)常拿它來涼拌和炒著吃，還有些人會(huì)把它拿來煮粥或者是用來當(dāng)做包子的餡料。不過我們?cè)俪灾白詈檬欠旁陂_水里煮一下再食用，避免在食用之后發(fā)生不良的反應(yīng)。紫花地丁的適應(yīng)性很好，在我們國家分布的區(qū)域比較廣泛。在我國的北方地區(qū)和華東地區(qū)有著大面積的種植，在我國的西南地區(qū)和華中地區(qū)的一些地區(qū)也有種植。它很喜歡陽光，喜歡在比較濕潤的環(huán)境中生長。它對(duì)土壤基本上沒有要求，可以在很多種土壤環(huán)境中生長。